تحميل مسلسل الأسطورة كامل

فيلم Boyka الجزء الرابع

فيلم الحرب الرهيب Call Of Heroes

تحميل انترنت دونلود مانجر

تحميل مسرح مصر

Welcome to Eghelp

شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar
نودي
ايجي نشيط
ايجي نشيط
انثى عدد المساهمات : 99

وصفة سهلة لعمل موزة بالبسلة

في الأربعاء 22 يناير 2014, 9:14 pm
اضغط هنا للدخول لصفحة احدث ما اضيف للموقع

Eghelp ايجي هلب

↑ Grab this Headline Animator


اهلا وسهلا بكى سيدتى
اقدم لكى
وصفة سهلة لعمل موزة بالبسلة
ارجو ان ينال اعجابكم







إليكى طريقة عمل موزة بالبسلة والجزر والكريمة
المقادير:
كيلو لحمة موزة ، كيس بسلة بالجزر ، 3 مكعب مرقة الدجاج
2 بصلة ، 2 فص ثوم مفروم ، ثمرة طماطم مقطعة مكعبات
ورق لورا ، 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
2 ملعقة كبيرة زبدة ، 2 كوب كريمة فريش

طريقة الطهي:
اسلقي البسلة بالجزر فى ماء مغلي مع مكعب من مرقة الدجاج
قطعي بصلة واحدة إلى قطع صغيرة ، ثم شوحيها مع الثوم بملعقة واحدة من الزبدة في حتى تذبل ثم أضيفي قطع الموزة حتى تحمر قليلاً و جوزة الطيب وورق اللورا مع ثمرة الطماطم ثم أضيفي مقدار من الماء كافي لتغطيها و2 مكعب من مرقة الدجاج و اتركيها حتى تتأكدين من النضج.
صفي الموزة من المرقة جيداً، ثم قطعيها إلى قطع متوسطة الحجم.
قطعى البصلة الثانية إلى قطع كبيرة، وشوحيها في ملعقة زبدة واحدة، حتى يصفر لونها ثم أضيفي قطع اللحمة وقلبي الخليط على النار حتى تأخذ اللحمة اللون البني اخيرا أضيفي البسلة بالجزرو الكريمة الفريش و نصف كوب من مرقة اللحمة المتبقية من تسوية الموزة .
حتى تحصلين على صوص لونه بني فاتح ،أتركي الإناء على النار لمدة 10 دقائق، ثم ضعيه في الفرن لمدة 5 دقائق فقط قدميها مع الأرز الأبيض أو حسب الرغبة.


استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى