حلقات مسلسل الاسطورة

فيلم القرموطي في أرض النار

فيلم الخيال الرهيب LOGAN

تحميل انترنت دونلود مانجر

تحميل مسرح مصر

Welcome to Eghelp

شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar
نودي
ايجي نشيط
ايجي نشيط
انثى عدد المساهمات : 99

فراخ اللازانيا المقلية

في الأحد 26 يناير 2014, 10:30 am

طريقة تحضير فراخ اللازانيا المقلية طريقة عمل فراخ اللازانيا المقلية اسهل وصفة فراخ اللازانيا المقلية
اضغط هنا للدخول لصفحة احدث ما اضيف للموقع

Eghelp ايجي هلب

↑ Grab this Headline Animator


اهلا سيدتى
اقدم لكى الوصفة الشهية اللذيذة
فراخ اللازانيا المقلية
ارجو ان تنال اعجابك


طريقة تحضير فراخ اللازانيا المقلية طريقة عمل فراخ اللازانيا المقلية اسهل وصفة فراخ اللازانيا المقلية



فراخ اللازانيا المقلية

المقادير
1/2 كيلو اجزاء دجاج - تشطف و تجفف
1 كوب لبن خالي الدسم
3-4 كوب دقيق
1/4 كوب دقيق ذرة صفراء
1/2 ملعقة ملح
1/2 ملعقة كرفس
1/2 ملعقة فلفل اسود
1/2 ملعقة شطة
1/2 ملعقة فلفل احمر
4 اكواب زيت نباتي للقلي

لتحضير سلطة الفلفل بجانب الطبق الرئيسي

1 ملعقة زبدة
1/4 كوب مرق دجاج خالي الملح
1 بصلة مبشورة بشرا ناعما
1/2 قرن فلفل اخضر مبشور
1/2 قرن فلفل احمر مبشور
2 ملعقة طحين
1/4 ملعقة شطة
1/4 ملعقة ملح


الطريقة
يوضع الدجاج في طبق كبير و يوضع عليه اللبن
يغطى الدجاج و يبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

يخلط الدقيق و الفلفل الاحمر و الفلفل الاسود و الشطة و دقيق الذرة و الكرفس و الملح معا في اناء متوسط

توضع قطع الدجاج في الخليط اثنين معا
و تأكد من تغطية جميع الاطراف بالدقيق
ثم اتركها نصف ساعة هكذا لتشرب الخليط

باستخدام قلاية متوسطة الحجم
توضع الزبدة حتى تصبح دافئة
ثم يقلب البصل و الفلفل الاحمر و الاخضر حتى تصبح ناعمة
تحتاج سلطة الفلفل حوالي 10 دقائق لتنضج
تقلب السلطة في الدقيق و الشطة لمدة دقيقتين على النار
يوضع مرق الدجاج ثم تترك لينضج


باستخدام مقلاة كبيرة
ضعي الزيت حتى 4/3 المقلاة
و على نار متوسطة
سخني الزيت حتى 90 درجة
ثم يوضع الدجاج بلطف و يطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة
ثم يقلب على الجانب الاخر و يطهى لمدة 10 دقائق
ثم يخرج من الزيت و يتم تنشيفه
و تطهى باقي القطع بنفس الطريقة
ثم يعاد تسخين السلطة مرة اخرى قبل التقديم




[/size]
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى