ايجي هلب - بوابة تحميلات و مدونة عامة

مشاهدة افلام اونلاين, تحميل افلام مباشر, اغاني, دروس و شروحات, صور, معلومات عامة, مقالات علمية,
 
بوابة الموقعبوابة الموقع  الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  موضة حريمي و رجالي |  مسلسلات رمضان|  حالة الطقس |  افلام اون لاين  طريقة التحميل |  
تاجر موارد لعبة انتقام السلاطين - اشتري الان بسعر أقل شقة للايجار _ مزاد _ مزاد السيارات _ فلل للبيع
الرقية الشرعية _ جلب الحبيب _ الشيخ الروحاني المغربي _ علاج السحر اعلاناتك تصل لآلاف يومياً
اعلاناتك تصل لآلاف يومياً اعلاناتك تصل لآلاف يومياً

إرسال مساهمة في موضوع
شاطر | 
 

 طريقة تحضير شوربة الحريرة المغربية اللذيذة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
fayroz
ايجي مرشح للاشراف
ايجي مرشح للاشراف
avatar

انثى عدد المساهمات : 1500

مُساهمةموضوع: طريقة تحضير شوربة الحريرة المغربية اللذيذة   الخميس 30 يوليو 2015, 9:59 pm

[size=32]طريقة تحضير شوربة الحريرة المغربية اللذيذة. مقاديرشوربة الحريرة المغربية اللذيذة.

مقادير

[/size]
[size=32]نصف كيلو لحم الخروف مقطعة أجزاء صغيرة
كيلو و نصف طماطم حمراء مطحونة في الخلاط
كوبين من الحمص المنقوع
ثلاث ملاعق كبيرة من العدس
حفنة تملئ راحة اليدين معا من الكزبرة و الكرفس مفرومين ناعماً
بصلة مفرومةكاس من الشعيرية الرقيقة
علبة صغيرة من مركز الطماطم
ملعقتين سمن
ملحملعقة صغيرة ابزار( فلفل أسود )ملعقة كبيرة زنجبيل
عودين من القرفة كاس زيتلتر من الماء الساخندقيق ابيض لتركيز الحساء
[/size]
[size=32]
[/size]
[size=32]الطريقة:[/size]

[size=32] - في طنجرة الضغط نضع اللحم المقطع , نضيف الحمص و الطماطم المطحونة و الكزبرة و الكرفس و البصل و العدس و الزيت و نتبل بالملح و الابزار و الزنجبيل و الماء ثم نقفل الطنجرة لمدة نصف ساعة ابتداء من سماع صفارة طنجرة الضغط. [/size]
[size=32] - بعد دلك نهيئ الدقيق الابيض مع قليل من الماء البارد حتى نكون سائلا كثيفا خالي من حبيبات الدقيق ثم نضيف هدا الخليط الى الطنجرة مع التحريك المستمر بملعقة خشبية سيصبح الحساء ثقيلا نوعا ما بفضل الدقيق و التحريك المستمر لمدة خمسة دقائق على النار. - و في اخر المطاف نضيف السمن و مركز الطماطم و القرفة و الشعيرية و نستمر في التحريك و الطهي لمدة عشرة دقائق تكون الحريرة حاهزة للاكل. [/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير شوربة الحريرة المغربية اللذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ايجي هلب - بوابة تحميلات و مدونة عامة :: منتديات الأسرة والشباب :: اكلات و وصفات مطبخ-
إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: