حلقات مسلسل الاسطورة

فيلم القرموطي في أرض النار

فيلم الخيال الرهيب LOGAN

تحميل انترنت دونلود مانجر

تحميل مسرح مصر

Welcome to Eghelp

شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar
fayroz
ايجي مرشح للاشراف
ايجي مرشح للاشراف
انثى عدد المساهمات : 1500

اسرع كبة او كبيبة فى العالم

في الخميس 30 يوليو 2015, 11:15 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته






سهلة وسريعة ومنقذة ولا تحتاج ماكينة ولا مفرمة






المقادير :


1.5 كاس برغل ناعم

2.25 كاس ماء مغلى

1/4 كيلو لحم مفروم (يمكن الاستغناء عنه)

من 3/4 الى 1.5 كاس دقيق حسب الحاجة

1/3 كاس زيت

ملح وفلفل وكمون وبابريكا


الحشو :


لحم مفروم معصج مع بصل وملح وفلفل وبهارات





الطريقة :

**نصب الماء المغلى على البرغل الناعم ويترك حتى يتشرب








**نضيف اللحم اذا استعملناه والدقيق والزيت والملح والفلفل والكمون ونعجن جيدا





**نقسمها كرات ونبلل اليد بالماء او الزيت وتجوف كل كرة وتحشى باللحم المعصج

هنا طريقة سهلة للبعض للتجويف



انا افضل استخدام اصبع السبابة

**للتخزين : ترص على صينية على ورق زبد او بلاستيك فيلم وتوضع فى الفريزر حتى تجمد ثم توضع فى اكياس




تكبيب بناتى
[size=48]



**تقلى فى زيت غزير ساخن مع مراعاة وضع 4 حبات فقط كل مرة وعدم الاكثار حتى تحمر وترفع على ورق ماص

**تزين وتقدم





بالهنا






[/size]
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى