تحميل حلقات مسلسل كفر دلهاب

تحميل مسلسل عفاريت عدلي علام

تحميل حلقات مسلسل عشم ابليس

تحميل مسلسل الحصان الأسود

تحميل مسلسل خلصانة بشياكة

Welcome to Eghelp

شاطر
استعرض الموضوع السابقاذهب الى الأسفلاستعرض الموضوع التالي
avatar
fayroz
ايجي مرشح للاشراف
ايجي مرشح للاشراف
انثى عدد المساهمات : 1500

فراخ مشوية

في الجمعة 31 يوليو 2015, 2:04 am
الفراخ المشوية وجبة محببة للجميع كبار وصغار و ما تتميز به هو التتبيلة التى تضفى اليها

مذاقا خاصا..










اليكن وصفتى الخاصة لعمل قطع الدجاج المشوى اللذيذ..



ننظف الدجاجة جيدا و نقطعها و نغلسها بالملح و الليمون

التتبيلة ..

زبادى / ثوم مفرى / ملح / فلفل اسود / بهار دجاج / مسطردة / كاتشاب

قليل من الزيت النباتى / قرفة ناعمة/ بودرة بصل.








نخلط جميع مكونات التتبيلة معا.

نتبل بها قطع الدجاج جيدا مع عمل شقوق بسيطة بها لتتخللها التتبيلة









نغطيها ونتركها فى الثلاجة ليلة كاملة..

نأخذها غلوة واحدة على النار ثم نضعها فى الشواية على نار هادئة نوعا







نقلبها من وقت الى اخر حتى تنضج و تأخذ لون الشواء المميز..

وتقدم مع الخضار السوتيه و الارز البسمتى بالزبيب و الكركم ..





































الـــــــــــــــــــــــــف هــــــــــــــــنــــــــا
استعرض الموضوع السابقالرجوع الى أعلى الصفحةاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى